Alla inlägg under november 2010

Av Malva - 29 november 2010 19:05


Här kommer recept på en riktigt julig dessert! Inte komplicerat alls och kan förberedas i god tid!


Lingonmousse (12 små glas)


6 gelatinblad
225–250 g lingon
3 äggulor
1 dl florsocker
2 dl Arla Ko® gräddfil
3 dl Arla Ko® vispgrädde


Gör så här:

Blötlägg geléet i 5 minuter. Ta upp, krama ur. Värm på svag värme tills det löst upp sig. Rör hop lingon, florsocker och gräddfil. Vispa i äggulorna. TIllsätt denna röra till gelatinet lite i taget,Vispa grädden. Tillsätt den lite försiktigt.Skeda upp i glas. Dekorera med en pepparkaka.


Julklappstips! Ännu ett mysplagg. En pyjamas från HM för 199 :- Ja, jag tycker nog att mamma är värd en sådan som sliter så hårt med julstöket!


Kom ihåg, bara 24 dagar kvar till julafton!


Av Malva - 29 november 2010 01:26

 

Adventstid är fikatid men också bråda tider. Här är en god pepparkaksbakelse. Blir så god och fin och är klar på max 5 minuter. Vassegoda!


Pepparkaksbakelse


 

Ingredienser

Vaniljglass

Pepparkakor

 

Gör så här

Ta en skiva vaniljglass och två pepparkakor per person. Skiva glassen i cm-tjocka skivor. Lägg 1 pepparkaka i botten och 1 högst upp. Skär bort överflödig glass runt om. Linda in i platsfolie och in i frysen.


 

Julklappstipset är en gosig morgonrock med rosmönster från KappAhl, 199:- Kanske till lilla mamma?

Kom ihåg bara 25 dagar  kvar till julafton!


   


Av Malva - 28 november 2010 10:27

 

1:a advent! Nu lyser ljusslingor upp hus och trädgård mörka kvällar. För att smycka dörren kan man köpa en färdig fin krans ELLER så kan man göra den här superenkla och ännu finare egna dekorationen . Ta en vinterpromenad och samla nypon så här första söndagen i advent!

 


Köp lite tjockare ståltråd, böj till i valfri form, trä nyponen på rad, fäst med rustikt snöre. Färdigt. Less is more!




Dagens julklappstips ligger i den övre prisklassen. Men du kan ju alltid önska dig den själv! Du kommer garanterat att stiga upp för att stänga av den. Den hoppar ner från ditt nattygsbord och rullar iväg under stort tumult så det finns ingen chans att ligga kvar mellan lakanen. Ingen trist morgonväckning här inte. Tocky kan till och med förses med ett meddelande som du, din mamma eller kompis spelar in. Tröttnar du på det kan du ladda upp mp3-filer istället och du kan lyssna på dina favoritlåtar medan Tocky far runt över golvet. Det är superenkelt att använda Tocky. Låt bara fingret glida över displayen för att ändra tid eller ljud. Mått: 3.25" diameter. Tockys minne är på 100MB och speltiden runt 2 timmar. Instruktion på engelska. Priset är 560 :- och finns i flera färger att köpa på www.smartasaker.se


Kom ihåg, bara 25 dagar kvar till julafton!

 

Av Malva - 27 november 2010 02:03

 

Idag tänkte jag skoja till det med lite dåliga julskämt! Ho-ho!!

4





- Är du klar med julgodiset?
- Ja, men det tog nästan knäcken på mig!

 

 

- Hade du en stressig jul?
- Ja, den tog musten ur mig.

 

 

- Vad gör orkestern den 23:e december?
- De har julstämning.

 

 

- Varför är julen som en dag på jobbet?
- För att det är du som gör allt jobb, medan det är den feta gubben i kostymen som tar åt sig äran.

 

 

- Var det många som dansade runt granen?
- Nä, inte en kotte.

 

 

- Hur går det för Lucia i år?
- Lysande!

 

 

- Det är flera meter snö utanför!
- Ah, du driver med mig!

 

  

- Varför kom inte tomten till er i år?
- Han hade klappat ihop!

 

 

- Tomten mådde visst inte så bra.
- Nä, han säckade ihop!
 
 
- Vad äter snögubben till frukost?
- Snö-flingor!
 


Julklapstipset är underläggsfat från Chili. Finns i många färger och kostar 19:- Man skall alltså sätat sin vanliga tallrik på. Blir jättesnyggt när man vill duka extra fint!


Kom ihåg, bara 26 dagar kvar till julafton!

 

Av Malva - 26 november 2010 08:30


Nu är det äntligen dags att planera pepparkaksbygget. Här är en deg som blir lagom fast.



Ingredienser

1,5 dl socker
1 dl sirap
50 g smör
2 tsk kanel, malen
2 tsk ingefära, malen
2 tsk kryddnejlikor
1,5 dl mjölk
1 tsk bikarbonat
8-9 dl vetemjöl, cirka

Karamellag:

2 dl socker
1 dl vatten
1 msk glykos

Kristyr:

1 st äggvita
1 tsk ättikssprit
4 dl florsocker
(karamellfärg)
strut av smörpapper

Tillagning

En bra grunddeg. Om man tänker äta pepparkakshuset inte alltför långt från tillverkningsdatum kan man använda sig av det här receptet. Annars är det enklast att använda köpt deg till pepparkakshuset. Det brukar ju se godare ut än det smakar runt trettondagen.

1 Blanda samman socker, sirap och smör i en kastrull. Värm det tills smöret smält. Tillsätt kryddor och mjölk. Rör om och låt kallna.

2 Tillsätt bikarbonaten blandad med lite av mjölet och arbeta in det till en deg. Tillsätt mera mjöl tills degen blir fast och smidig. Lägg degen i plastfolie och låt den ligga svalt till nästa dag.

3 Knåda degen smidig på nytt, eventuellt med lite mera mjöl. Degen ska vara ganska fast.

4 Pepparkakor: Kavla ut degen tunt. Måtta ut kakor med pepparkaksmått och lägg dem på en plåt med bakplåtspapper. Grädda i ugn, 175 grader, i cirka 7 minuter. Låt kakorna svalna på plåten.

5 Pepparkakshus: Kavla ut degen som ovan, men inte så tunt som tillpepparkakorna man skall ära. Grädda i mittten av ugnen i ca 7 minuter beroende på storlek. Låt svalna på plåten.

6.Koka ihop lagen och använd som fog för att få ihop delarna.

7. Vispa ihop kristyren och använd som dekoration. Använd en plastpåse som sprits.



Julklappstipset är en videoboxsamling. Min önskebox är Solsidan. Härligt avkopplande sysselsättning i mellandagarna i soffan. Finns bl apå ROCKS för specialpriset 249 :-




Kom ihåg, bara 27 dagar kvar till julafton!



Av Malva - 25 november 2010 21:07

 

Busenkelt och supersmaskigt är ischoklad. Vill man lyxa till det kan man ta smör istället för kokosfett.


 

Ischoklad:

40 st


75 g smör

200 g mörk choklad


Gör så här:

Smält smöret i en kastrull. Bryt chokladen i små bitar och lägg i. Rör tills allt är blandat. Häll upp  i formar och låt stelna i kylen. Klart!


 


Julklappstipset är en fotobok. Ge en fotobok med bilder från en semester, en fest eller från något annat speciellt tillfälle. Finns bl a hos extrafilm.se från ca 299 :-


Kom ihåg, bara 28 dagar kvar till julafton!


 


Av Malva - 23 november 2010 13:20


Lakritskola med havssalt

Det här är en kola för alla lakritsälskare, vill man ha starkare eller svagare lakritssmak får man ta mer eller mindre turkisk peppar i. Naturligtvis kan man göra bara kolor och äta som de är. Då får man vira in i bakplåtspapper så de inte kladdar ihop. Kolan påminner lite om gamla godingen Käck.

Johanna Westmans chokladdoppad lakritskola med havssalt


Ingredienser

Ca 60 stycken
3 dl vispgrädde
3 dl strösocker
1 dl sirap
1 msk kakao
0.75 dl turkisk peppar, (hårda lakritskarameller)
2 tsk smör
200 g mörk choklad


Gör så här:


1. Klä en form, ca 20 x 20 centimeter, med bakplåtspapper.

2. Krossa karamellerna i en mortel.

3. Blanda grädde, socker, sirap, kakao och de krossade turkisk pepparkaramellerna i en vid gryta. Låt det koka upp under omrörning. Låt sedan koka kraftigt utan lock och utan att röra tills termometern visar 117–120 grader eller tills smeten klarar kulprovet. Det tar ca 15 minuter i en vid gryta. Rör om då och då.

4. Rör ner smöret och häll smeten i formen. Ställ kolan kallt att stelna.

5. Smält under tiden chokladen i vattenbad, se sidan 25, låt den svalna. Det ska helst bara vara ca 10 graders skillnad på kolan och chokladen!

6. Skär eller klipp kolan i bitar. Doppa varje bit i chokladen och lägg upp på ett galler eller på ett bakplåtspapper.

7. Strö lite havssalt på toppen innan chokladen har stelnat.



Och julklappstipset! kommer från SIBA. En radiostyrd helikopter för 149 :- Kanske något till brorsan?




Kom ihåg, bara 29 dagar kvar till julafton!




Av Malva - 22 november 2010 18:39


Islyktor lyser upp fint i mörkret! Det enda som behövs är hinkar, vatten och minusgrader.

Du behöver:

En större hink

En mindre hink

Vatten

En tyngd (sten eller liknande)

Ljus

Gör så här:

1. Fyll den stora hinken till hälften med vatten.

2. Lägg tyngden/stenen i den mindre hinken och sänk ner den i den större hinken så att vattnet trycks upp mellan hinkarna.

3. Ställ hinkarna att frysa utomhus några timmar eller över natten.

4. Häll lite varmt vatten utanpå den stora och i den lilla hinken för att få hinkarna att lättare lossna från isen.

5. Nu är islyktan klar! Sätt i ljus och tänd!



Och julklappstipset är en fotvärmare. Härligt en kulen kväll i soffan. Kostar 399 :- på Elgiganten. Kan ställas in i 3 värmelägen,insidan är tvättbar och stänger automatiskt av sig efter 1,5 timmar. En toppenpresent till tex mig!



Glöm inte , bara 30 dagar kvar till jul!


Presentation

Fråga mig

6 besvarade frågor

Omröstning

Bästa juliga jullåten?
 War is over
 Betlehems stjärna
 Julen är här
 Last Christmas
 White Christmas
 Jinglebells
 Stilla Natt
 Jul, jul, strålande jul
 Halleluja
 Ave Maria
 Hej mitt vinterland
 Nu tändas tusen juleljus
 Oh helga natt

Kalender

Ti On To Fr
1
2 3
4
5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15
16 17
18
19 20
21
22 23
24
25 26 27 28
29
30
<<<
November 2010 >>>

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

RSS

Besöksstatistik


Ovido - Quiz & Flashcards