En riktigt saftig, lättbakad och vacker kaka, perfekt för julens alla fikor!

Mjuk pepparkaka i långpanna

Ingredienser

4 ägg

8dl  Farinsocker,

6 dl filmjölk

1 msk ingefära

1 1/2 msk kardemumma

2 tsk nejlikor

1 1/2 msk kanel

12 dl vetemjöl1 msk bikarbonat

200 g smält smör eller margarin

2 dl lingonsylt eller frysta lingon

Topping

400 g Philadelphia cheese naturell, gärna light

4 dl  Florsocker

2 msk Vaniljsocker ,

Frysta lingon, kan uteslutas

Gör så här:

Vispa ägg och socker pösigt. Tillsätt filmjölken. Blanda de torra ingredienserna och vänd ner i smeten. Rör i smöret och lingonsylten. Häll upp smeten i en långpanna med smort och bröat bakplåtspapper. Grädda mitt i ugnen i 175° i ca 25 minuter. Stjälp upp på bakplåtspapper och låt svalna.Blanda samman ost, flor- och vaniljsocker och bre över kakan. Strö på lingon och skär kakan i rutor.

Julklappstipset är ett värmande hjärta från www.coolstuf.se. Perfekt att ha med sig på kyliga promenader, skidturen eller skridskofärden! Aktivera värmen genom att klicka på hjärtat. En värme sprider sig i vanten. Du kan använda den om och om igen. Du kokar den för att återaktivera värmen i hjärtat, sedan är det bara att klicka på det igen då du fryser om händerna.Ett hjärta kostar 29 :- om du köper fler betalar du 24.50:- styck. Perfekt till vintersportaren    

Kom ihåg, bara 10 dagar kvar till julafton!

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

GOD JUL ! Sista tipset för denna julen! Hoppas det har smakat! Chokladkola med pepparmint och chokladöverdrag, ca 50 st Ingredienser Beräknat för 50 portioner 2 dl vispgrädde 2 dl strösocker 2 dl lju...

Polkagris är också jul. Här i en oslagbar desserttårta med chokladsås!   Fluffig polkagristårta Ingredienser Pajdeg  20 småkakor med smak av choklad  2 msk kakao  25 g smält smör eller margarin   5 dl vispgrädde  1 burk marshmallowfluff några ...

Slå in i cellofan och skriv en etikett" Varm choklad, blanda med 2 dl mjölk" . Eller så kan det vara gott på julaftonskväll efter en kylig julpromenad. Garanterad succé vilket som!   Kanel och chokladklubbor 200 g mörk choklad 8 k...

    Finaste placeringskorten till julbordet, som även blir kaka till kaffet! Placeringskort Baka placeringskort av pepparkaksdeg och skriv gästens namn med kristyr. De blir dessutom en extra liten godbit efter maten! Kristyr 4 dl ...

   Igår levde bloggen sitt eget liv.....Bokstäverna hade hoppat runt på något konstigt sätt. Har ordnat det nu. Det blev två nya recept istället, så nu kan ni kika tillbaka och se hur lätt man kan göra kola och knäck i  micron! Idag blir det h...