Dagens jultips blir ett recept på mjuk pepparkaka. Om ni bakar den idag är den som godast i helgen. Kan serveras med en klick grädde och lingonsylt så blir det en härlig alla helgon dagsbakelse.

Vassegoda!

Ingredienser

Tillagning

1. Smörj och bröa en bakform ca 1 ½ l stor. Sätt ugnen på 175 gradr.

2. Smält smöret och låt det kallna.

3. Vispa ägg och socker vitt och pösigt. Tillsätt gräddfilen

4. Blanda mjöl, bikarbonat och kryddor. Rör ned i smeten.

5. Tillsätt lingonsylten och det avsvalnade smöret. Häll i formen.

6. Grädda kaakan i ca 50 minuter. Stjälp upp då den svalnat något.

God med en gång, men ännu godare dagen efter.

Lycka till!

Dagens julklappstips är en tidningsprenumeration på något som intresserar mottagaren. Finns tidningar om ALLT. Jakt, gårdar, båtar, motorcyklar, datorer, foto, korsord, kändisar, psykologi, resor mm, mm. Kan beställas på www.tidningsbutiken.se

Kom ihåg, bara 48 dagar kvar till julafton!