Här kommer ett recept på helt ljuvlig fudge. Orginalreceptet kan man inför jul utgå ifrån och lägga till vad man tycker är gott. Tex 1 msk kakao, rivet apelsinskal, saffran eller nötter, allt efter tycke och smak.

Smaklig spis!

Ingredienser:

500 gram råsocker

1 dl grädde

1 dl mjölk

20 gram smör

1 ½ msk ljus sirap

1 msk vaniljsocker

Gör så här:

Blanda alla ingredienserna i en kastrull med tjock botten på svag värme. Rör tills sockret har löst sig. Koka upp utan lock. Låt sedan puttra under lock i 5 minuter. Använd en termometer och koka tills den visar 120 grader. Rör om då och då. Låt blandningen svalna till 70 grader och rör om kraftigt under tiden. Smörj en form, gärna i storlek 20 x 20 cm, och häll i blandningen. Låt fudgen stelna och skär sedan i rutor.

Dagens julklappstips kommer från Lindex. Glammig klänning i storlek 128-170. Passar partyprinsessan i familjen. Kostar 249 :-

Glöm inte, bara 45 dagar kvar till julafton!

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

GOD JUL ! Sista tipset för denna julen! Hoppas det har smakat! Chokladkola med pepparmint och chokladöverdrag, ca 50 st Ingredienser Beräknat för 50 portioner 2 dl vispgrädde 2 dl strösocker 2 dl lju...

Polkagris är också jul. Här i en oslagbar desserttårta med chokladsås!   Fluffig polkagristårta Ingredienser Pajdeg  20 småkakor med smak av choklad  2 msk kakao  25 g smält smör eller margarin   5 dl vispgrädde  1 burk marshmallowfluff några ...

Slå in i cellofan och skriv en etikett" Varm choklad, blanda med 2 dl mjölk" . Eller så kan det vara gott på julaftonskväll efter en kylig julpromenad. Garanterad succé vilket som!   Kanel och chokladklubbor 200 g mörk choklad 8 k...

    Finaste placeringskorten till julbordet, som även blir kaka till kaffet! Placeringskort Baka placeringskort av pepparkaksdeg och skriv gästens namn med kristyr. De blir dessutom en extra liten godbit efter maten! Kristyr 4 dl ...

   Igår levde bloggen sitt eget liv.....Bokstäverna hade hoppat runt på något konstigt sätt. Har ordnat det nu. Det blev två nya recept istället, så nu kan ni kika tillbaka och se hur lätt man kan göra kola och knäck i  micron! Idag blir det h...